Обзор всех типов вытяжек для кухни

Любой человек, который любит готовить, умеет готовить или готовил хотя бы раз, знает, как быстро запахи распространяются по квартире. Стол и кухонную гарнитуру без труда можно очистить после приготовления пищи, а вот запах из квартиры вывести гораздо труднее. Поэтому при планировании кухни никогда нельзя забывать про вытяжку, которая в дальнейшем избавит вас от неприятных последствий.

Назначение и принцип работы кухонной вытяжки

Кухонная вытяжка – дополнительный элемент системы вентиляции, который отвечает за чистоту воздуха в доме. Она забирает все неприятные запахи и продукты горения, которые производит плита. В результате таких действий жители квартиры чувствуют себя бодро, у них не появляется усталость и сонливость.

Кухонная вытяжка состоит из:

• корпуса;
• мотора с вентилятором;
• жировых фильтров;
• панели управления.

Фильтрующие элементы защищают мотор от прилипания к нему частиц пищи и очищают поступающий поток воздуха.

Принцип работы кухонных вытяжек основан на очищении воздуха в помещении при прохождении воздуха через фильтры.

Кроме функций очищения воздуха, современные вытяжки выполняют ещё много действий. Они оснащены лампами – дополнительное освещение никогда не помешает при готовке.

У продвинутых молей может быть таймер, который позволит запрограммировать вытяжку на автоматическое отключение, а также датчик дыма и пара. Если такой датчик есть, то вытяжка сама будет анализировать загрязнение воздуха и позволит автоматически регулировать мощность и момент выключения.

Виды кухонных вытяжек по типу конструкции

Отличие разных видов встраиваемых и обычных вытяжек – их конструкция и способ крепления. Другие показатели как мощность, габариты, уровень шума, материал и дополнительные функции можно подобрать примерно одинаковыми для разных типов устройств.

Подвесные вытяжки блочного типа

Это самый распространенный вид кухонных вытяжек. Они малогабаритные, можно установить под навесными шкафчиками.

Главный агрегат этого типа – мотор, который всасывает воздух через фильтр, проводя его через вентилятор и сменные картриджи. Картриджи подлежат замене по мере их загрязнения. Оснащены подсветкой и регуляторами мощности.

Встраиваемые

Подходят для скрытой установки. Конструкция этого типа позволяет вмонтировать её в шкаф, который находится над плитой. Имеет выдвижную панель, которая расширяет площадь поглощения воздуха.

Купольные

Одни из самых мощных. Хорошо устанавливать такие на кухнях с большой площадью. Они подключаются гофрированной трубой к центральной системе вентиляции, что позволяет работать с большей продуктивностью.

Островные и Т-образные вытяжки

Также предназначены для больших площадей. Могут крепиться на стены, потолок, рядом с плитой или над ней. Имеют высокую мощность, дополнительные функции.

Угловые

Хороши для кухонь с нестандартной планировкой. Позволяют установить вытяжку в необходимом углу комнаты. Такой тип одновременно может быть и угловым, и встроенным, и купольным.

Вертикальные вытяжки

Стали распространены в последние несколько лет. Они такие же, как и островные модели, только с усовершенствованным дизайном и вариантом крепления. Отличаются высокой мощностью и продуктивностью.

Виды вытяжек в зависимости от типа работы

Также все вытяжки можно разделить на три типа в зависимости от принципа их работы:

• Проточные.
• Рециркуляционные.
• Комбинированные.

Проточные

Подключаются к основной вентиляции. Через гофрированную трубу загрязнённый воздух выводится наружу. Приток нового чистого воздуха обеспечивают открытые окна.

После отключения вытяжки, воздухообмен не происходит, так как вентиляционное отверстие закрывается.

Это самый эффективный тип, из-за того что воздух уходит, в кухне создаётся разница давлений, которая затягивает в помещение новый воздух.

Рециркуляционные

Вытяжка втягивает воздух, прогоняет его через систему фильтров и возвращает в очищенном виде на кухню. Этот тип не требует наличия вентиляционного отвода на кухне. Идеален для помещений со старой вентиляцией и для случаев, когда плита находится далеко от вентиляционного отверстия.

Минусом является большое количество шума, который происходит из-за высокой мощности мотора.

Комбинированные

Могут работать и по первому и по второму принципу – режимы включаются отдельно. Обычно летом используют в проточном режиме, чтобы поступало большее количество свежего воздуха, а зимой в рециркуляционном, чтобы тепло из помещения не уходило наружу.

Материал корпуса вытяжек

Срок эксплуатации вытяжки, продуктивность её работы зависят от материала, из которого она сделана. Внутренние детали чаще всего изготавливают из нержавеющей стали. Внешний корпус может быть из стекла, алюминия, металлических сплавов или пластика.

• Пластик используют при изготовлении дешевых моделей, потому что он имеет недолгий срок эксплуатации.
• Эмалированная сталь – второй по распространённости материал. Не требует высоких затрат на производство, поэтому является столь доступной. При качественной обработке может прослужить около 10 лет.
• Нержавеющая сталь – долговечный, лёгкий материал. Проблемы могут возникнуть в том случае, если производитель плохо обработал поверхность покрытия. Могут быть проблемы с устранением пыли, жира и отпечатков с металла.
• Алюминиевые сплавы – их используют даже в самолётостроении. При качественном нанесении защитного покрытия, такая вытяжка прослужит долго. Недостатком может быть только высокая цена отдельных моделей.
• Калёное стекло – материал для самых дорогих дизайнерских моделей. Имеет отличные характеристики, которые продлевают срок службы, но при этом высокую цену. Является современным вариантом, поэтому в 99% комплектуется сенсорными панелями управления, дистанционным контролем, функцией голосового контроля.

Виды фильтров для кухонных вытяжек

Все виды встраиваемых вытяжек оснащены фильтрами. Именно они являются основным индикатором чистоты воздуха на кухне. Чем проще конструкция – тем примитивнее система очищения воздуха.

Дешёвые модели предусматривают наличие в них бумажных фильтров. В более дорогих фильтрах для улучшения поглощения неприятных запахов используют угольные фильтры.

При загрязнении их только следует заменять на новые. Угольные фильтры следует менять не реже одного раза в полгода.

Своевременный уход за системой фильтрации не будет создавать лишние нагрузки на двигатель и позволит продлить срок эксплуатации техники.

Достоинства и недостатки разных видов вытяжек

Пластик – самый токсичный и неудачный вид покрытия. Под влиянием высоких температур он будет гнуться, деформироваться и выделять вредные пары в воздух. Лучше выбирать вытяжки из нержавеющей стали или алюминия. Они не ржавеют, легко очищаются и хорошо выглядят.

Алюминий стоит недорого, а нержавеющая сталь имеет довольно долгий срок службы. Если на нержавеющей стали нет специального покрытия, то она может сохранять отпечатки пальцев и пятна на своей поверхности.

Угольные фильтры качественно очищают воздух, но требуют частой замены. Более практичным будет использование металлических сеточек в соединении с бумажными фильтрами. Сеточки можно будет отмывать от жира и копоти и повторно использовать.

Рециркуляционные вытяжки компактны, потому что освобождают от монтажа вентиляционной системы. Но качество очистки воздуха сильно уступает стандартному (проточному) типу работы.

Стандартный тип работы освобождает от замены фильтров. Но проточные вытяжки могут издавать больше шума, чем рециркуляционные.

Рекомендации по выбору кухонной вытяжки

Во время покупки вытяжки обратите внимание на материал, из которого изготовлен корпус. Модель из нержавеющей стали прослужит не меньше 10 лет. Легкая, долговечная, недорогая. Более дорогие модели изготовлены из калёного стекла или алюминия. Для них характерен большой срок службы, удобное сенсорное управление.

Ещё один важный параметр – уровень шума. Для комфортной работы на кухне он не должен превышать 50 Дб.

Плюсом для вытяжки будет встроенная подсветка – она не будет тратить много электричества, но в то же время будет хорошо освещать поверхность.

Чтобы воздух не только очищался фильтрами и картриджами, но и выводился с кухни вместе с гарью и копотью, нужно выбирать вытяжку с комбинированным типом работы.

Форма и дизайн всегда зависит от размера помещения, его стиля, вкуса собственника. Если площадь кухни позволяет, то стоит приобрести купольную вытяжку с отводом в вентиляционную шахту. Тогда качество воздуха всегда будет на высшем уровне.

Если кухня малогабаритная, то отличным вариантом будет агрегат из алюминия или закаленного стекла со сменными фильтрами. И качество воздуха будет в порядке, и шум не будет беспокоить.