Способы и средства для мытья индукционной плиты

По конструкции и принципу работы индукционные плиты существенно отличаются от газовых и классических электрических, поэтому уход за ними имеет некоторые нюансы. Рабочая поверхность чаще всего изготовлена из стеклокерамики, поэтому ее можно очищать как специальными моющими средствами и салфетками, так и народными средствами на основе уксуса, нашатырного спирта и мыла.

Специальные средства для очистки индукционной плиты

Чтобы обеспечить индукционной плите правильную и качественную очистку, следует проводить ее с использованием специализированных очистителей и материалов. Не рекомендуется применять для этого вещества для мытья посуды и обычные чистящие порошки и жесткие губки, чтобы не поцарапать стеклокерамику.

Все очистители рекомендуется использовать только в перчатках и защитной маске, даже если в инструкции указано, что средство не вредит коже рук.

Моющие средства

Для правильного и эффективного ухода за индукционной плитой выпускаются специальные чистящие средства, имеющие в составе безопасные вещества, не повреждающие поверхность варочной панели:

• ELECTROLUX — бюджетное средство, не оставляющее царапин и разводов, быстро и легко удаляет загрязнения любой сложности, включая нагар и пригоревший сахар;

• Glutoclean — специальный очиститель для поверхностей из стеклокерамики со встроенным распылителем;

• Astonish — чистящий крем для индукционных плит и СВЧ-печей с мягкой текстурой и быстрым действием, не оставляет после себя следов и разводов;

• Селена-extra — очиститель из бюджетного сегмента, надежно удаляет все загрязнения и подходит для генеральных уборок, но не дает эффект полировки;

• Sano Ceramic Stove Tops Cleaner — средство для чистки стеклокерамики и нержавеющей стали, имеет текстуру густого крема, бережно и мягко очищает поверхность, придавая ей блеск;

• Top House — гипоаллергенное средство с приятным запахом и безопасным составом для устранения даже застарелого налета;

• Domax — очиститель с эффектом полировки поверхности, быстро убирает любые загрязнения и придает панели блеск.

Каждое из представленных средств дополнительно создает на поверхности плиты тончайшую защитную пленку, которая не дает прилипать к ней остаткам пищи и грязи, тем самым дольше сохраняя плиту чистой.

Материалы для очистки

Кроме моющих средств для очистки индукционной плиты используются специальные материалы и инструменты:

• резиновый скребок для стеклокерамики — инструмент для удаления серьезных загрязнений без риска повреждения поверхности, который нужно держать под углом 40-45 градусов;
• салфетки из микрофибры — мягкие салфетки, использующиеся для очистки кухонных поверхностей, подойдут для нанесения очистителя и для протирания поверхности после очистки;
• бумажные и тканевые полотенца — используются для протирания панели и удаления остатков моющего средства;
• меламиновая губка — поможет убрать застарелый налет и пятна, рекомендуется использовать только в перчатках.

Перед применением очистителей и резинового скребка обязательно нужно увлажнить поверхность индукционной плиты, чтобы на ней не появились трещины и царапины от механического воздействия.

Народные средства для очистки индукционной плиты

Кроме специальных средств, предназначенных именно для индукционных плит, и других фабричных моющих средств, для очистки индукционной плиты можно использовать домашние, народные средства, которые легко найдутся на большинстве кухонь. Такой способ ухода намного экологичнее и дешевле, но практически не уступает по эффективности специальным очистителям.

При очистке плиты от загрязнений домашними средствами нужно помнить, что нельзя использовать абразивные вещества — порошки и собственноручно приготовленные пасты, содержащие твердые частички, которые могут повредить поверхность плиты.

Нашатырный спирт

Одним из самых верных и действенных способов очистить поверхность индукционной плиты от жира и разводов является использование нашатырного спирта. Для этого нужно выполнить несколько действий:

1. Смешать пять столовых ложек воды и одну столовую ложку нашатырного спирта (или любое другое количество жидкостей в соотношении 5:1).
2. Перелить жидкость в емкость с пульверизатором и взболтать.
3. Обильно нанести средство на загрязненное место и оставить на 5-10 минут.
4. Протереть поверхность плиты мягкой тканью и насухо вытереть бумажным полотенцем или салфеткой.

Эффективно поможет в удалении пятен от сбежавшего молока. После каждой очистки с использованием нашатырного спирта рекомендуется проводить полировку рабочей поверхности плиты специальными средствами.

Пищевая сода

Если из всех чистящих средств под рукой есть только пищевая сода, с ее помощью тоже можно помыть плиту, но при этом нужно соблюдать предельную осторожность, так как частички порошка могут оставить на стеклокерамической поверхности царапины.

Чтобы не повредить покрытие, нужно выбирать соду с максимально мелкими крупинками. Также средство подойдет для удаления остатков пригоревших продуктов и застарелых загрязнений.

Чтобы очистить индукционную варочную поверхность при помощи обычной пищевой соды, нужно сделать следующее:

1. Нанести немного порошка на место загрязнения.
2. Накрыть его полотенцем, смоченным в слабом мыльном растворе.
3. Оставить пятно с полотенцем на 15-20 минут.
4. Аккуратно протереть тканью загрязненный участок и удалить остатки соды и мыла сухой мягкой тряпочкой — осторожными круговыми движениями, но без сильного давления.
5. Смыть водой оставшееся средство и протереть поверхность сухой салфеткой или полотенцем.

Чтобы повысить эффективность очистки, можно использовать для приготовления мыльного раствора теплую воду или небольшое количество нашатырного спирта.

Растительное масло

Также очистить варочную поверхность до блеска можно при помощи обычного растительного масла — как рафинированного, так и неочищенного оливкового или растительного:

1. Нанести небольшое количество масла на мягкую губку или салфетку из микрофибры.
2. Приложить ткань к месту загрязнения оставить на 20-30 минут.
3. При помощи резинового скребка или сухого полотенца аккуратно удалить с поверхности остатки масла.
4. Обработать плиту обычным очистителем и протереть ее влажной губкой.
5. Насухо вытереть варочную панель бумажным полотенцем.

Таким образом можно устранить даже застаревшие загрязнения и пятна от пригоревшей пищи — нагар размягчится и сам сойдет вместе с маслом.

Чтобы обезопасить поверхность плиты от образования нагара, можно протереть ее тканью, смоченной в растительном масле и подождать, пока на покрытии образуется естественная защитная пленка. С ее помощью будет проще смыть серьезные загрязнения и устранить следы нагара, но пыль и мелкие частички грязи будут притягиваться к поверхности намного сильнее.

Уксусный раствор

Для удаления посторонних запахов и дезинфекции рабочей поверхности отлично подойдет использование столового уксуса. Нужно смешать 9%-ный столовый уксус с водой в соотношении 1:1, тщательно перемешать и перелить получившийся раствор в емкость с распылителем. Далее нужно при помощи пульверизатора нанести жидкость на поверхность плиты, оставить на несколько минут и насухо протереть бумажным полотенцем.

Для более эффективного удаления застарелых загрязнений можно добавить к уксусу небольшое количество пищевой соды. Вступив в реакцию, вещества образуют шипящую пену, которая намного лучше справится с нагаром и разводами.

Запрещенные средства и методы очистки индукционной варочной панели

Устранение пятен на поверхности индукционной плиты неподходящими веществами может нарушить целостность ее покрытия, оставив царапины на стеклокерамике. Неправильное использование инструментов и материалов для очистки плиты могут привести к ее быстрой поломке и серьезным повреждениям.

Чтобы не допустить этого, нужно знать, что запрещается использовать и делать при очистке индукционной плиты:

Кроме этого, не рекомендуется подвергать варочную панель резким перепадам температуры, ставить на нее посуду из холодильника или лить на нее ледяную воду, так как из-за этого стеклокерамическое покрытие может лопнуть.

Также нежелательно использовать простые средства для мытья посуды и сантехники, так как в них могут содержаться слишком агрессивные вещества.

Удаление разных видов загрязнений с поверхности плиты

Чтобы очистка поверхности индукционной плиты была максимально эффективной и быстрой, очень важно учитывать происхождение загрязнений и их тип:

• нагар и следы пригоревшей пищи;
• налет и разводы;
• сахар, соль или специи;
• сбежавшее молоко или жир.

Как правило, отмыть можно любое загрязнение, если правильно выбрать чистящее средство и делать это аккуратно, чтобы не повредить поверхность варочной панели. В особо тяжелых случаях рекомендуется использовать более дорогие специализированные средства, соблюдая инструкцию и правила безопасности.

Нагар

Не всегда получается помыть индукционную плиту сразу же после использования, из-за чего на ее поверхности образовывается слой нагара, который постепенно становится толще и затрудняет очистку панели, делая ее сложнее и дольше. Если помыть плиту обычным способом не получается, можно сделать следующее:

1. Намочить небольшой кусочек ткани или салфетку из микрофибры в чистой воде или моющем средстве, в зависимости от запущенности нагара.
2. Приложить ткань к загрязненному месту и оставить на 20-30 минут, чтобы размягчить налет.
3. Убрать ткань и осторожно счистить слой нагара при помощи резинового скребка.
4. Стереть остатки грязи и моющего средства мокрой губкой и насухо протереть бумажным или тканевым полотенцем.

Также можно попробовать очистить плиту от нагара при помощи соды, смешав ее с теплой водой до состояния густой кашицы и оставив средство на 5-10 минут. Затем осторожно протереть загрязненное место и удалить остатки средства салфеткой.

Не стоит нарезать рядом с плитой овощи и фрукты, а также использовать соль, сахар и специи, так как при попадании на раскаленную панель частички расплавляются и удалить их, не повредив покрытие, будет намного сложнее.

Налет и разводы

Даже при максимальной осторожности после приготовления пищи на варочной панели могут оставаться разводы. Если не провести своевременную чистку плиты, то со временем они превратятся в толстый слой налета, который не удастся устранить простой ежедневной уборкой.

В таком случае можно воспользоваться средствами для очистки зеркал и стекол. Так как поверхность индукционной плиты глянцевая и выполнена из стеклокерамики, такие средства подойдут для удаления налета и после высыхания не оставят никаких разводов.

Нужно нанести моющее средство на место загрязнения, подождать пару минут и осторожно стереть все бумажным полотенцем или чистой сухой тканью. Также может подойти средство для очистки мониторов компьютеров и экранов телевизоров — в их состав также входят вещества, борющиеся с грязью, но не оставляющие разводов после высыхания.

Сахар

При попадании на поверхность горячей индукционной плиты сахара или соли их частички могут расплавиться и намертво прикипеть к панели. В таком случае нельзя пытаться соскрести их с плиты, так как это может оставить на стеклокерамике глубокие царапины. В первую очередь нужно дать плите остыть и нанести на ее поверхность специализированное моющее средство или крем для индукционных плит.

Далее нужно подождать 15-20 минут и осторожно убрать остатки загрязнений резиновым скребком и мягкой мокрой губкой.

Этот же способ поможет для удаления прикипевшего расплавившегося полиэтилена, если добавить к моющему средству немного лимонного сока.

В некоторых случаях для этой цели можно использовать несладкую газировку, налив небольшое количество жидкости на поверхность плиты и включив ее на минимальную мощность, чтобы вода подогрелась. Затем нужно так же счистить остатки сахара или соли с помощью резинового скребка и вытереть панель полотенцем.

Молоко

Если в процессе готовки часто используется молоко, то рано или поздно оно может пролиться на плиту и оставить после себя заметные пятна. Чтобы устранить, их нужно:

1. Выключить плиту и дождаться ее полного остывания.
2. Нанести немного оливкового масла на ткань и приложить ее на пятно на 20-30 минут.
3. Убрать остатки масла и грязи при помощи мягкой влажной губки и протереть поверхность сухим полотенцем.

После этого рекомендуется отполировать поверхность специальным средством для индукционных плит. Также можно использовать для удаления пригоревшего молока нашатырный спирт, смешав его с водой в соотношении 1:3.

Рекомендации по уходу за индукционной плитой

Одним из обязательных аспектов использования индукционной плиты является регулярный и эффективный уход за устройством. Для правильной очистки нужно придерживаться нескольких простых правил:

• использовать для удаления сильных загрязнений и нагара только специальный резиновый скребок, абсолютно безопасный для взаимодействия со стеклокерамическим покрытием;
• не наливать средство для очистки на еще горячую плиту, чтобы не нарушать правила эксплуатации и избежать появления сильного химического запаха;
• после каждого применения очистителя убирать остатки средства влажной губкой и насухо протирать поверхность полотенцем;
• использовать для очистки плиты отдельные губки, тканевые салфетки и регулярные менять их на новые;
• очиститель рекомендуется наносить на губку или тканевую салфетку, а не на саму поверхность плиты, что поможет убрать разводы.

При попадании на плиту варенья, сиропов и чистого сахара они сразу начинают плавиться и намертво пригорают к поверхности и убрать их после готовки становится очень сложно. Необходимо сразу убрать остатки продукта с панели при помощи очистителя и ткани, смоченной в теплой воде.

Ежедневный уход

Чтобы защитить индукционную плиту от повреждений и поломок, стоит мыть ее ежедневно — после каждого использования или хотя бы в конце дня. Это позволит дольше сохранить ее в чистоте и целости. После каждой чистки рекомендуется насухо протирать варочную панель бумажными салфетками или полотенцем.

Для регулярного ухода будет достаточно дождаться полного остывания плиты, пройтись по ее поверхности губкой, смоченной в слабом мыльном растворе и подождать несколько минут, пока жидкость разъест пятна и налет. Затем следует осторожно протереть рабочую область мокрой губкой и вытереть ее сухой тканью.

Если во время готовки что-то убежало из кастрюли или сковороды и попало на плиту, лучше очистить ее сразу. Нужно поднять посуду и аккуратно протереть панель сухой салфеткой.

Так как во время работы поверхность практически не нагревается и вступает в контакт только со специальной посудой, риск обжечься минимален.

Генеральная чистка

Кроме легкого ежедневного ухода за индукционной плитой необходимо делать генеральную чистку, так как даже при регулярном мытье на ее поверхности могут оставаться легкие разводы и тонкий налет. Генеральная чистка проводится в несколько этапов:

1. Нанести на поверхность плиты очиститель, который используется для ежедневного ухода.
2. Приложить к наиболее проблемным загрязнениям кусочки ткани или салфетки, смоченные в моющем средстве пополам с водой.
3. Оставить моющее средство на поверхности плиты на 5-10 минут.
4. На наиболее проблемных участках использовать резиновый скребок, держа его под углом 40 градусов.
5. Насухо протереть варочную поверхность чистым тканевым или бумажным полотенцем.

Если после этого на стеклокерамике остались белые пятна, их можно удалить уксусным раствором и тканевым полотенцем.

Использовать для очистки агрессивные чистящие средства для кафеля или сантехники категорически запрещается, так как содержащиеся в них едкие вещества они могут повредить покрытие.

Как продлить срок службы индукционной плиты

Чтобы максимально продлить срок службы индукционной плиты и не беспокоиться о ее состоянии, стоит соблюдать простые рекомендации по уходу и эксплуатации:

• перед началом готовки нужно удостовериться, что поверхность плиты идеально чистая и на ней нет остатков пищи;
• мыть плиту после каждого использования и не забывать о ежедневном уходе;
• не использовать жесткие материалы, металлические скребки и губки, чтобы не повредить покрытие и стеклокерамики;
• не применять для приготовления пищи обычную посуду, не предназначенную для индукционных плит, и изготовленную из пластика;
• не допускать попадания на поверхность плиты сахара, соли и частичек полиэтиленовых и фольгированных упаковок;
• не ставить на нагретую варочную поверхность посуду прямо из холодильника, чтобы не допустить перепада температуры.

Также нужно помнить, что плиты из стеклокерамики довольно крепкие и не повреждаются от больших нагрузок, но могут лопнуть при довольно сильном точечном воздействии на покрытие, поэтому стоит следить, чтобы над варочной панелью не висели тяжелые металлические ножи, молотки для отбивки мяса и другие столовые приборы, так как, даже при падении с небольшой высоты, они могут разбить покрытие.